Lax i airfryer - recept
Tillaga lax i airfryer med en härligt saftig kärna och en vacker grillad yta.
Equipment
- 1 Airfryer
Ingredienser
- 600 gram färsk lax
- 1 stk citron
- 1 spsk olivolja
- salt och peppar
Instruktioner
- Börja med att kontrollera om laxen har ben eller något annat som kan ha avlägsnats under tillagningen.
- Placera laxen på en liten bit bakplåtspapper i korgen på din airfryer. Om det behövs, skär den till så att du inte riskerar att den slår mot värmeelementen.
- Pensla laxen med lite olja och krydda den med salt och peppar.
- Stäng din airfryer och sätt på den på 180 grader. Laxen ska tillagas från en kall airfryer, så sätt på den när airfryern är insatt.
- Tillaga laxen i 12 minuter eller tills mitten av den tjockaste delen av fisken är varm.
- Servera laxen med färskpressad citronsaft.
Anteckning
Du kan servera din lax i airfryer med nypotatis och hollandaisesås, men också med ris och gröna bönor eller på något annat gott sätt.
Om du vill få in den härliga smaken av citron i laxen kan du också välja att skära några citronskivor och lägga dem ovanpå laxen medan den tillagas.
Se även våra privata anteckningar till det här receptet längre ner på sidan.