Potatis i airfryer – Bakad, bakad potatis och potatisklyftor

---

Älskar du att baka din potatis och njuta av den med en klick smör och grovt salt? När du använder den här bakade potatismaskinen kan du göra många olika smaker. Du kan till exempel göra en klassisk bakad version, men du kan också utforska med olika läckra recept.

Försök till exempel att göra en annan sorts bakad potatis genom att först lägga den bakade potatisen i airfryern i 40 minuter i 180 grader. När potatisen är bakad tar du ut den ur din matberedare och tillagar den med alla de ingredienser du älskar.

Ett bra tips är att steka baconbitar i en stekpanna medan bakpotatisen förbereds i matberedaren. Låt potatisen svalna och skär den sedan på mitten. Häll ut din bakade potatis med en sked och lägg insidan i en stor skål. Tillsätt nu gräddfil, bacon, lösvikt och andra favoritingredienser i skålen och mosa väl.

Du kan sedan lägga till god riven ost i moset för att ge det en god smak. Smaka av med salt och peppar. Fyll sedan dina bakade potatisar med det nya moset och lägg dem tillbaka i korgen. Grädda i 10 minuter vid 180 grader Celsius. Efter 10 minuter är de redo att serveras.

Om du följer det här receptet får du den godaste bakade potatisen på ett helt nytt sätt. Det är alltid en bra idé att utforska lite olika recept och dra nytta av att du nu äger en airfryer för att göra det ännu enklare.

Om du inte gillar bakad potatis i luftfrysen finns det gott om annan inspiration och recept som du kan använda i din matlagning. Det första vi vill lyfta fram är förstås de välkända pommes fritesen, som du enkelt kan göra i din luftfrys istället för i fritösen eller ugnen.

Den största fördelen är att du undviker mycket fett, så dina pommes frites och potatisar blir nyttigare utan att förlora sin krispighet. Nästa fördel är också tiden. Det tar betydligt mindre tid att tillaga din potatis i airfryer än i ugnen.

Om du vill ha en läcker liten twist kan du tillsätta grillkrydda eller andra röda kryddor som paprika och cayennepeppar – det ger pommes fritesen lite smak och lite krydda.

Pommes frites utan potatis? Frestande?

Vi har också några bra rekommendationer för dig som inte gillar bakad potatis, pommes frites eller stärkelse av det slag som airfryerrecepten ovan erbjuder. Du kan alltid göra andra typer av pommes frites.

Först och främst rekommenderar vi att du försöker dig på de berömda bönfriterarna. De är både fettsnåla och läckra. Ta den mängd långa gröna bönor som du tycker är lämplig för din fest och lägg dem i din airfryer – du kan göra dem med eller utan olja.

Strö sesamfrön över dem för att få en god smak och en extra liten kick. Det är en bra idé att strö lite lök i blandningen på slutet om du vill ha lite extra smak till dina bönfetter. De passar utmärkt för dem som kanske inte tål eller vill äta potatis i airfryer.

En annan liten favorit är pumpa eller butternut sqaush, som du kan skära i långa tunna skivor och tillaga som små pommes frites i din matberedare. Du kan också göra detta med eller utan olja. För just denna pumpa/butternut squash rekommenderar vi dock att du använder en liten mängd olja, eftersom denna grönsak är mycket absorberande.

Om du vill ha något annat än potatis i airfryern kan du också vara kreativ och prova morötter eller andra hårda grönsaker som kan bakas till pommes frites. Goda substitut för potatisen.

Om du ser fram emot julen och vill prova den här maskinen redan nu, kan vi också varmt rekommendera att du provar brynta potatisar i maskinen – enkelt och effektivt, utan att du behöver lägga ner oändligt mycket tid på att bevaka dem som en hök. Ett utmärkt ställe att spara lite tid på i de stora julförberedelserna.

Andra spännande tillbehör i din maskin

Gillar du inte potatis i din airfryer, vare sig det är pommes frites eller bakad potatis? Då finns det även andra tillbehörsalternativ som du kan välja att göra i din maskin. Och några av dem ska vi prata om härnäst.

Du kan bland annat snabbt och enkelt tillaga grönsaker – frysta eller färska. Precis som med din potatis i luftfrysen häller du dem i korgen och börjar tillaga dem. Det är dock ett bra tips att ge olika tillagningstider till dina grönsaker beroende på vilka du arbetar med.

Om du vill ha en stor blandning är det en bra idé att lägga dem i korgen efter hand och börja med att lägga till de ”tyngsta” grönsakerna först, som behöver längst tillagningstid, och sedan de lättare grönsakerna efter lite tillagningstid.

Det går också bra att göra god torkad frukt i din airfryer. Du kan enkelt tillreda torkad frukt som passar utmärkt som snacks men också som ett trevligt tillbehör till dina hemlagade drycker. Du kan torka äpplen och andra frukter på kort tid.

Du kan också laga bacon i din airfryer till frukost. Så att du hinner steka dina äggröra. Släng bara in några skivor i botten på en bakplåt. Om du har en dubbel airfrier kan du tillaga både bacon och bakad potatis i din maskin.

Äppelskivor är också möjliga att tillaga när du närmar dig jul och är sugen på små runda, goda och varma snacks. Grädda dem helt enkelt i ca 10 minuter i 180 grader Celsius och låt dem vila kort därefter – ca 1 minut. Strö över lite florsocker och servera.

Torkade lökringar – prova att panera några grovt skivade lökringar dubbelt och lägg dem i din airfryer för att bryna dem. Det här är ett utmärkt tillbehör om du inte är ett fan av bakad potatis eller bakad potatis eller den här typen av tillbehör.

Söker du folie till bil, se mer här.

Krispiga potatisklyftor är alltid läckra som mellanmål med en läcker dipp eller som tillbehör till en läcker måltid med sås och kött eller hamburgare. Att göra potatisklyftor i ugnen kan dock vara en lite tidskrävande process om du vill att de ska vara krispiga på utsidan och mjuka på insidan.

När du tillagar dem i din matberedare tar det betydligt kortare tid och du kan vara säker på att tillaga dem perfekt. Den varma och cirkulerande luften är perfekt för att göra potatisen krispig på utsidan och mjuk på insidan, vilket framgår av recept på bakad potatis och allmänt bakad potatis i airfryer.

En annan fördel är att du inte behöver använda olja för att göra dem knapriga, så det är ett hälsosammare sätt att tillaga dem än i ugnen.

Så här gör du:

Rensa potatisen och skär den i klyftor. Därefter kan du krydda dem med dina favoritkryddor som salt, peppar och rosmarin. Sedan är de redo att läggas i korgen och in i airfryern, där de tillagas vid cirka 195 grader beroende på din maskin.

Vissa produkter har en förinställd funktion för pommes frites eller potatis, vilket är ett bra val eftersom de tillagas perfekt vid rätt temperatur. För bästa resultat ska du skaka korgen halvvägs så att alla båtar tillagas till rätt temperatur.

När tiden är ute är dina krispiga potatisar redo att serveras. Detta tar vanligtvis mellan 20 och 30 minuter. Servera dem med en dipp eller sås.

Prova en dipp gjord av gräddfil eller majonnäs blandad med sriracha chilisås för en kryddig smak. Om du är mer av en såsälskare kan du servera dem med bearnaisesås eller någon annan sås som du föredrar.

Det finns så många läckra recept och hälsosamma rätter som du kan göra med din nya matberedare. Potatisklyftor i airfryer är definitivt ett måste om du inte går på den mer klassiska bakpotatisen när du är i köket. Vi på Mydinners rekommenderar alltid att när du lagar mat privat att du provar dig fram.

• De här köksmaskinerna är snabba och enkla att laga mat med.
• Receptet kan vara antingen 5 eller 20 minuter, beroende på vad som behövs.
• Du kan spara el genom att använda en lufttork.

[ratemypost]